Köstliche Kleinigkeiten, die der Gast aus der Hand bzw. aus der Serviette isst. Wie gemacht für die Bewirtung vieler Gäste in kleineren Räumlichkeiten. Nur eine Serviette ist gefragt, Sie benötigen keine Teller oder Besteck.
Wir empfehlen pro Person 10 bis 12 Teile zum Sattwerden und 4 bis 6 Teile für den kleinen Empfang.
Bitte haben Sie Verständnis, dass die Mindestbestellmenge pro Einheit 15 Stück beträgt.
Einen kleinen Vorgeschmack können Sie sich bereis jetzt in der Foto-Galerie holen!
Haben wir Ihr Interesse geweckt oder haben Sie noch Fragen?
Dann nehmen Sie doch einfach Kontakt mit uns auf!
Canapees, reichlich ausgarniert und belegt
Bratenaufschnitt
gegrillte Hähnchenbrust
Roastbeef
Kasseler mit Pfirsichscheibe
Serano mit Honigmelone
Schinken
Mett
Fleischsalat
Tartar
Tomate/Mozzarella
Frischkäse mit Gurke und Möhre
Käseaufschnitt
Camembert
Lachs oder Wildlachs
Forelle
Sardelle
Kaviar und Ei
Avocado-Creme
Schweine-Medaillons
Oder etwas ausgefallener
frittierte Meeresfrüchte
frittierte Gemüsetaschen
Dim Sum
Datteln und Pflaumen im Speckmantel
Pumpernickel-Doppeldecker mit Thunfisch-Creme oder Lachsmousse
Roquefortcreme auf Chicoree
gefüllte Eier mit Lachs, Kaviar oder Sardellen
Rindfleischsalat in Gurke
Chicken Haxen
Frikadellen-Spieße
Würstchenspieße
Schnitzelspieße - Minischnitzel auf Spieß, ausgarniert
Medailonspieße - Medaillons vom Schweinefilet
Geflügelspießchen aus der mageren Hähnchenbrust mit Dip
Sate-Spieße von Hähnchen, Pute oder Schwein
verschiedene Salate im Glas, wie Krabbensalat, Rohkostsalat, usw.
Blätterteigtaschen verschieden gefüllt
Mediterrane Anti-Pasti-Spießchen
Mini-Burger
Nürnberger Bratwurst im Mini-Brötchen
Ziegenkäse mit Serranoschinken auf Tomatenmarmelade
Mini Tuna-Sandwich
gebackenes Ei auf grüner Soße
Garnelenspießchen im Glas mit Chilidipp
Asiatische Noodle Sticks Sweet and Sour
Matjesfilet auf Radieschensalat und Karamell-Senfsoße
Tomaten-Mozzarella Spieße mit Balsamicodip im Glas
Wrap Rolls mit Lachs, Paprika und Frischkäse
Albondigas auf pikantem Paprika-Dip
Schweinemedaillons mit Meerrettichsahne
Laugenkastanien gefüllt mit Obatzda
Nachtisch
Schwarzwälder Kirsch Becherchen
Kuchenecken vom Blech (Streusel, Apfelstreusel, Kirsch, Käse)
Petit Fours (französische Küchlein mit Zuckerguss)
Erdbeer-Bananen-Apfel-Fruchtspieße im Schokomantel
kleine Obstspieße mit Früchten der Saison
Muffins mit Schokotop
Nachtisch - Desserts im Glas
Latte Macchiato Mousse
Mousse au Chocolat
Panacotta mit frischem Erdbeertop
Bayrisch Creme mit Karamellsoße
frischer Obstsalat aus exotischen Früchten
Himbeercreme
Waldfruchtquark geschichtet
Stuhl- & Tischverleih
Ob zusammen mit einem Buffet oder auch alleine - wir stellen Ihnen die komplette Bestuhlung für Ihre Veranstaltung zur Verfügung.
